맞춤소스 제품화 서비스
맞춤소스 제품화 서비스
20만원으로 시작하는
우리가게 전용, 맞춤소스 개발
프랜차이즈가 아니더라도,
개인매장 운영 사장님도 맞춤소스를 소량 단위로
개발·생산·반복 납품 받을 수 있습니다.
멀티펑션은 기업대상, 제품개발 컨설팅의 경험을 바탕으로
자영업 사장님들의 효율적 운영과 성장을 위해
외식 매장의 손맛을 그대로 유지하면서도 운영 효율을
극대화할 수 있도록 돕는 맞춤형 소스 개발·생산 솔루션,
소스 제품화 멤버쉽서비스를 시작합니다.
20만원으로 시작하는
소스 제품화 멤버쉽 서비스
-
소스메이트
소스개발
대량생산
전환레시피
개발
조리레시피
개발
평생멤버쉽
포함
소스개발
+ 대량생산전환 레시피개발
+ 조리레시피개발
+ 평생멤버쉽 포함
단, 20만원으로 시작
■ 서비스 개요
소스 제품화 서비스는 사장님의 레시피를 공장 생산이 가능한 표준 레시피로 전환하여 소량 & 대량생산, 자산화, 제품화 뿐 아니라 운영 중 누구나 동일한 맛을 구현할 수 있도록 돕습니다. 이를 통해 마진구조 개선, 추가수익 창출, 운영효율화를 구현하실 수 있습니다.
조리효율 향상
&
인건비 절감
메뉴 표준화
&
브랜드 자산화
B2B 납품
및 밀키트화
■ 이런분들께 권합니다.
직접 소스를 만들어 쓰고 계신 사장님
시간과 인건비 부담을 줄이고 싶으신 분
가게 맛의 일관성 유지가 어려운 매장
주방 인력 교체 시 맛이 흔들려 고민이신 분
프랜차이즈 또는 다점포 운영을 준비 중인 매장
표준화된 조리 시스템이 필요한 분
OEM 의뢰가 부담스러운 소형 매장
기존 공장 MOQ가 부담스러우신 분, 비대면 상담을 더 선호하시는 분
밀키트, B2B 납품 등으로 확장하고 싶은 브랜드
자체 시그니처 소스를 상품화하고자 하는 분
운영 효율을 높이고 싶지만, '손맛'은 지키고 싶은 사장님
효율도 중요하지만 '우리 가게만의 맛’을 잃고 싶지 않으신 분
■ 서비스 절차
1. STEP
제품개발
요청
카카오톡 오픈채팅 또는 자사몰을 통해 상담을 신청합니다.
2. STEP
비대면 상담 및
개발 의뢰
비대면으로 소스의 용도, 맛, 적용 메뉴 등을 상세히 상담합니다.
3. STEP
비밀유지서약 및
계약체결
레시피 보호를 위한 비밀유지서약서와 계약서를 작성합니다.
4. STEP
개발비결제
(20만원)
개발비에는 소스개발, 대량생산 전환 레시피 개발, 멤버십구독 가입비 포함
5. STEP
1차샘플 수령
및 검토
1차 샘플과 함께 예상 단가, 유통기한, 조리법 등을 제공합니다.
6. STEP
피드백 반영 및
개선 샘플 제공
시제품 테스트 후 의견을
반영하여 개선 샘플을
제공합니다.
7. STEP
최종 확정 및
단가 안내
최종 납품 단가 및
조리 레시피를 안내합니다.
8. STEP
정식납품
개시
최소 150kg부터 원하는 단위(300kg, 1톤 이상)로 정식 납품을 시작합니다.
■ 서비스 가치
효율화 : 직접 소스를 만들던 시간을 절약하고, 조리 과정을 단순화합니다.
일관성 : 동일한 맛을 유지해 매장 간 품질 편차를 최소화합니다.
브랜딩 : 매장의 고유한 맛을 시그니처 소스로 제품화해 브랜드 경쟁력을 강화합니다.
수익화 : 개발된 소스를 활용한 B2B 납품, 프랜차이즈 확장, 밀키트화 등으로 매출 다각화가 가능합니다.
지속가능성 : 소스 레시피를 자산화하여 안정적인 운영과 장기적인 유지가 가능합니다.
■ 멤버쉽 고객들을 위한 추가 서비스

① 밀키트 컨설팅
가게 메뉴를 밀키트 형태로 확장할 수 있도록
단계별 컨설팅을 제공합니다.
배달용 밀키트 : 간단한 포장 형태의 배달용 제품화
매장·온라인 판매용 밀키트 : 법적검토, 패키지디자인, 포장방식
납품가능한 제품런칭 : 대량유통을 위한 본격 제품화

② 시그니처 메뉴 컨설팅
브랜드 경쟁력을 강화할 수 있는 차별화된
시그니처 메뉴를 개발합니다.
> 원가 최적화 / 맛·비주얼 개선 / 조리 편리성 확보 / 레시피 전수
■ 품질 및 신뢰 관리
위생적 생산환경 : 철저한 위생관리와 품질검수
검증된 원료 사용 : 성적서를 보유한 원료만 사용
법적 보호 : 비밀유지계약(NDA)을 통한 레시피 보호
유연한 MOQ : 최소 150kg부터 시작 가능, 단계별 확대 지원
■ 비용 및 혜택
최초 개발비 20만원 : 소스개발, 조리레시피 개발, 멤버십 가입 포함
초도생산 150kg 기준 : 별도 견적 안내
추가 소스 개발비 : 멤버십 회원은 영구 무료
비대면 상담 가능 / 24시간 결제 가능 / 카드 및 할부 지원